Sibulaseemned ROSSA DI FIRENZE, maheseeme, pärandsort

Allium cepa

Rossa di Firenze on traditsiooniline punase sibula sort, pärit Itaalias Firenzest. See on tuntud oma erilise maitse ja värvi poolest. Rossa di Firenze sibulad on sageli ümmargused või lapikud, erilise purpurpunase koorega, mis annab neile suurepärase välimuse ja värskuse. Taimed on keskmise suurusega ja toodavad sageli suurepärase maitsega sibulaid, mis on veidi magusamad ja vähem mõrud võrreldes teist tüüpi punaste sibulatega.

Seda sorti hinnatakse mitte ainult toiduvalmistamises, vaid ka dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna sellel on kaunis värv ja suurenenud vastupanuvõime erinevatele haigustele. Rossa di Firenze on ideaalne lisand värsketes salatites, grillimisel ja küpsetamisel

• Külvamine:

  • Aeg: Külvake seemned siseruumides 8–10 nädalat enne viimast külma (tavaliselt veebruari lõpus või märtsis), et saada terve ja tugevate juurtega taimed. Õues külvamine on võimalik aprilli lõpus või mais, kui muld on piisavalt soe (umbes 10–15 °C).
  • Külvisügavus: Seemned külvata umbes 1 cm sügavusele.
  • Reavahe: Jätke umbes 30–40 cm vahe, kuna sibulad vajavad piisavalt ruumi kasvu jaoks.
  • Seemnete ettevalmistus: Leota seemneid enne külvamist 6-12 tundi, et aidata neil kiiremini idaneda.

• Kasvutingimused:

  • Päike: Eelistab täispäikest. Sibul on valgustundlik taim, mis vajab umbes 6–8 tundi päikest päevas.
  • Muld: Kasvab hästi viljakas, hästi kuivendatud ja kergelt happeline kuni neutraalne muld (pH 6,0–7,0). Asetage sibulad hästi ettevalmistatud pinnasesse, kus on piisavalt toitaineid.
  • Kastmine: Sibul vajab regulaarset kastmist, kuid ei talu liigset niiskust. Hoidke muld ühtlaselt niiske, vältides liigset vett, mis võib põhjustada juuremädanikku.

• Hooldus:

  • Rohimine ja kobestamine: Hoidke muld umbrohtudest puhas, et sibulad saaksid täielikult areneda. Kobestage mulda, et parandada õhu liikumist ja vältida mullasoojenemist.
  • Väetamine: Väetage sibulaid kevadel, kui nad hakkavad kasvama, et edendada lehtede arengut. Väetamine on eriti oluline, kui muld on vaesem või sibul kasvab tihedas istutuses.
  • Kahjurite ja haiguste ennetamine: Kontrollige sibulaid lehetäide ja teiste kahjurite suhtes. Kasutage vajadusel ökoloogilisi kaitsevahendeid, et vältida haiguse levikut.

• Saagikoristus:

  • Koristamine: Sibulad on valmis koristamiseks, kui nende lehed hakkavad kollaseks muutuma ja vajuma. Kõik sibulad, millele on juba moodustunud tugev koor, on valmis koristamiseks.
  • Kuivatamine ja ladustamine: Koristatud sibulad tuleb korralikult kuivatada, enne kui neid pikaajaliseks ladustamiseks hoiule panete. Ideaalis tuleb neid kuivatada õues varjus või hästi ventileeritud kohas.