Sobib konteinerisse Koriander CRUISER suur pakk, tavaseeme

Coriandrum sativum

Puhtimata seemed. Puhtimata seemet ei ole töödeldud ühegi keemilise, bioloogilise ega füüsikalise meetodiga. Seemne aretusprogrammis pole kasutatud GMO tehnikaid.Koriandril on köögis palju kasutusvõimalusi, kuna nii seemneid kui lehti saab kasutada maitsestamiseks. Sidrunimaitselised seemned jahvatatakse sageli ja neid kasutatakse vürtsidena. Lehti, mida tuntakse ka kui koriandrit ja millel on veidi mõrkjas maitse, saab tükeldada ja kasutada roogade maitsestamiseks või garneeringuks.

Suvekuudel on koriandriseemneid kõige parem külvata otse potti või püsiva kasvukoha mulda. Raske savist pinnas ei sobi koriandrile.
Seemneid võib külvata otse pottidesse või anumatesse, mille minimaalne sügavus on 15 cm, et mahutada pikk juur. Korralike taimede jaoks kasutage kvaliteetset komposti. Koriander on võrdselt rõõmus päikesepaistelises ja osalises varjus. Väetage iga 2-3 nädala tagant.
Kasta tuleb taimi regulaarselt. Eemaldage umbrohud peenardest kohe, kui need ilmuvad.

Külvamine: Külvake seemned avamaale kohe, kui maapind on soojenenud, tavaliselt aprilli lõpus või mai alguses. Külvisügavus peaks olema 2–3 cm. ​

Kasvutingimused: Koriander eelistab päikesepaistelist kasvukohta ja kerget, viljakat ning niisket, kuid mitte happelist mulda. Noored taimed taluvad külma kuni -5°C

Hooldus: Kuni õitsemiseni vajab koriander kuival suvel regulaarset kastmist. Rohelise lehemassi saamiseks võib suvel külvata 2–3 korda: mais, juunis ja juuli algul

Seemnete kogumine: Kui soovite seemneid koguda, laske taimel õitseda ja seemned valmida. Seemned korjatakse, kuivatatakse ja kasutatakse toitude maitsestamiseks

Huvitavad faktid koriandrist 

1. Vastuoluline maitse:
   Mõned inimesed armastavad koriandri maitset, teised ütlevad, et see maitseb nagu seep. See on seotud geeniga OR6A2, mis mõjutab lõhnataju.

2. Tervendavad omadused:
   Koriander aitab kehal vabaneda raskmetallidest (nt elavhõbe ja pliid). Tal on põletikuvastane ja seedeensüüme stimuleeriv toime.

3. Kaks-ühes taim:
   Sama taim annab koriandri seemned ja lehed – mõlemad maitsevad väga erinevalt ja neid kasutatakse eri roogades.

4. Vanus üle 3000 aasta:
   Koriandri seemneid on leitud isegi Vana-Egiptuse haudadest, mis viitab tema pika ajalooga kasutusele ravim- ja maitseainena.

5. Mesilaste lemmik:
   Koriandri õied meelitavad mesilasi ja muid tolmeldajaid, muutes ta kasulikuks taimeks aias.