Mägiarnika, maheseeme

Arnica montana

Arnika on kaunis ravimtaim, mida hinnatakse eelkõige tema põletikuvastaste omaduste tõttu. See mitmeaastane taim vajab spetsiaalseid tingimusi, kuid õige hoolduse korral saab teda ka aias edukalt kasvatada.

1. Kasvutingimused

• Pinnas: Arnika eelistab kerget, hästi kuivendatud, happelist pinnast (pH 5.5–6.5). Raskes savimullas või lubjarikkas mullas võib taim halvasti kasvada.

• Valgus: Vajab täispäikest kuni poolvarju, kuid kõige paremini edeneb päikesepaistelises kohas.

• Niiskus: Mõõdukas kastmine on vajalik, kuid taim ei talu seisvat vett.

2. Külvamine ja paljundamine

• Seemnetest kasvatamine:

  • Külva seemned varakevadel (märts–aprill) kasvuhoonesse või külmikus eelidandatud seemned otse avamaale.

  • Seemned idanevad valguse käes, seega ära kata neid mullaga, vaid vajuta kergelt mulla pinnale.

  • Idanemine võtab aega 2–3 nädalat temperatuuril 18–20°C.

• Paljundamine jagamise teel: Kuna arnika seemnetega paljundamine võib olla ebaühtlane, võib taimi ka jagada kevadel või sügisel.

3. Hooldus

• Umbrohutõrje: Kuna arnika kasvab aeglaselt, võib teda alguses umbrohi kergesti välja tõrjuda.

• Multšimine: Aitab säilitada niiskust ja vähendab umbrohtu.

• Talvekindlus: Arnika on külmakindel, kuid talvel võib katta kuuseokste või multšiga.

4. Kasutamine ja koristamine

• Õied korjatakse suvel (juuni–juuli), kui need on täielikult avanenud.

• Kuivatamine: Kuivata õied kiiresti varjulises ja hästi ventileeritud kohas, et säilitada toimeained.

Arnika on kaunis ja kasulik taim, kuid vajab sobivat pinnast ja kannatlikkust kasvatamisel.

Õitseb teisel aastal

Meeldib mesilastele

Sertifitseeritud maheseeme ei puutu kokku keelatud kemikaalidega kogu põllul kasvamise ajal ega ka koristamisel ja töötlemisel.

Leidub Eestis harva kultuurtaimena, pärit Euroopa mägistest piirkondadest (sellest ka nimetäiend “mägi”). Korvõieliste sugukonnast, mitmeaastane. Kõrgus 40 kuni 50 cm. Püstine vars lõppeb õiega, õied on ka külgharudel, kokku ühel taimel 1–5 õit. Kodarikuna paiknevad juurmised lehed tumerohelised, ovaalsed, varrelehed piklikud, vastakuti seisvad. Õied oranžkollased, õitsevad juunis-juulis. Arnika pruun juur on pinnapealne, tungides vaid 3 cm sügavusele. Seemnete valmimine nõuab meie kliimas suurt pingutust, sest taim on aeglase kasvuga ja vajab toestust. Õisi korjatakse alates teisest aastast ja juuri alles kolmanda-neljanda aasta sügisel. Tugevatoimelise taime juured ja õied on mürgised ka koduloomadele. (herba.folklore.ee)

Demeter biodünaamilise sertifikaasdiga. Demeter on kvaliteedimärk toodetele, mis on kasvatatud biodünaamiliselt ja mis kasutavad nii Demeteri toodangut kui ka heakskiidetud protsesse. Demeteri standardit peetakse mahesektoris kõige järjepidevamaks ja see kehtib nii tootmise kui töötlemise kohta. See Kreeka põllumajandusjumalanna järgi nime saanud kvaliteedimärk tagab, et toit vastab kõrgeimatele kvaliteedistandarditele, hoolikalt kasvatatud, õrnalt töödeldud ja pakendatud. Demeteri sertifikaati ja Demeteri kaubamärgi kasutamise õigust omab ligi 5000 tootjat ja töötlejat 45 riigis.  ELi mahemärgis seab mahepõllumajanduslikult toodetud toidule miinimumstandardi. Demeteri filosoofia ja põllumajandusmeetodid lähevad aga sellest standardist palju kaugemale. See toob kasu nii toidu kvaliteedile kui ka keskkonnale. Näiteks keskendumine mulla kvaliteedile ja uuenemisele koos bioloogilise mitmekesisuse nõutava säilitamisega. Standardite järjepidev arendamine ja regulaarsed kontrollid annavad tulemuseks kõrgeima kvaliteediga toodangu ja tooted. Standardeid kontrollitakse regulaarselt, kuid lisaks sellele jagavad Demeteri tootjad ja töötlejad muid ühiseid ideaale. Nimelt looduse ja keskkonna austav kohtlemine, kõrgeimate kvaliteedistandardite poole püüdlemine ning suurem vastutustunne oma kogukondade ja töötajate ees. Biodünaamiline põllumajandus on viis, kuidas kasvatada inimestele parima võimaliku kvaliteediga toitu. Biodünaamilised eelised -Talu 100% muutmine biodünaamiliseks maaks -Põllumajandussüsteemi integreeritud loomad, toetades mulla taastumist -Kõiki põllumajandusloomi toidetakse 100 protsenti mahetoiduga, millest vähemalt 80 protsenti mäletsejaliste söödaratsioonist ja vähemalt 50 protsenti kõigist teistest loomadest peab olema biodünaamiliselt toodetud. -Minimaalselt 50 protsenti söödast pärineb talust endalt või lähedalasuvalt partnerilt, toetades suletud süsteemi ideaali. -Ei mingit lehmade valulikku sarvede eemaldamist, kodulindude nokamist ega sabade dokkimist. Loomi koheldakse austusega kui tundlike olenditega. -Biodünaamiliste preparaatide kasutamine ürtidest, -mineraalidest ja lehmasõnnikust mulla taastumise ja oluliste organismide kasvu stimuleerimiseks. -Demeteri põllumehed kasutavad biodünaamilist seemet, mis tagab igasuguse geneetilise muundamise -Töötlemisel on lubatud kasutada ainult piiratud arvu absoluutselt vajalikke lisandeid. Keelatud on joodimine, nitraatide ja "looduslike" maitseainete kasutamine. Lubatud on ainult maitseekstraktid. EL-i mahestandard lubab endiselt lisaaineid, mida Demeteri biodünaamilised standardid keelavad.

Kui arnika ei idane, siis otsi põhjuseid alljärgnevast
 

1. Valgusnõudlikkus

• Põhjus: Arnika (Arnica montana) on valgusidanev taim, mis tähendab, et seemned vajavad idanemiseks valgust. Kui seemned on liiga sügavale mulda külvatud, ei saa nad piisavalt valgust ja ei idane.

• Lahendus: Külva seemned mulla pinnale ja vajuta need kergelt alla, kuid ära kata mullaga.

2. Seemnete vanus ja elujõulisus

• Põhjus: Arnika seemned kaotavad kiiresti oma idanemisvõime. Kui seemned on vanemad kui 1-2 aastat, võib idanevus olla väga madal.

• Lahendus: Kasuta värskeid seemneid, eelistatavalt selle hooaja saagist.

3. Eelidandamise puudumine

• Põhjus: Arnika seemned vajavad sageli külma kihistamist, et murda puhkeperiood.

• Lahendus:

  • Hoia seemneid külmikus (4°C) niiskes liivas või niiske paberrätiku vahel 3-4 nädalat, seejärel külva.

  • Alternatiivselt külva sügisel õue, et seemned saaksid loomuliku külmakihistuse.

4. Vale temperatuur

• Põhjus: Arnika seemned idanevad kõige paremini temperatuuril 18-20°C. Liiga madal või liiga kõrge temperatuur võib takistada idanemist.

• Lahendus: Aseta külv soojemasse kohta ja hoia stabiilset temperatuuri.

5. Liigne või ebapiisav niiskus

• Põhjus: Kui muld on liiga märg, võivad seemned mädaneda. Kui muld on liiga kuiv, ei saa seemned idaneda.

• Lahendus: Hoia muld niiske, kuid mitte läbivettinud. Kasuta pihustipudelit, et niisutada mulda ühtlaselt.