TOMATI SUPIPÕHI- RETSEPT

06. september 2024

Koostisosad:

1,5 kg tomateid. Hoidiste tegemiseks sobivad eriti hästi sordid SAN MARZANO ja ROMA: https://www.maheseemned.ee/.../375-tomato-san-marzano-2
3 sibulat. Näiteks punane sibul RED BARON: https://www.maheseemned.ee/.../mahe.../733-onion--red-baron
2 küüslauguküünt
2 paprikat
1 porgand
1 sellerivars
1 tl suhkrut
1 tl kuivatatud basiilikut
1 tl kuivatatud pune
Sool ja pipar maitse järgi
2 spl oliiviõli
1 l vett või köögiviljapuljongit

Valmistamine:

Tükelda tomatid, sibulad, küüslauk, paprika, porgand ja seller väikesteks tükkideks.
Kuumuta suur pott ja lisa oliiviõli. Lisa sibul ja küüslauk ning prae neid madalal kuumusel, kuni need muutuvad pehmeks.
Lisa potti paprika, porgand ja seller ning prae veel 5 minutit.
Lisa tomatid, suhkur, basiilik ja pune. Maitsesta soola ja pipraga.
Vala peale vesi või köögiviljapuljong ja lase keema.
Keeda 20-30 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja maitsed on hästi segunenud.
Soovi korral püreesta supipõhi saumikseriga ühtlaseks.
Jaota steriliseeritud purkidesse või külmutuskottidesse ja sulge tihedalt.

Maheseemned.ee

Klientide tagasiside:

Suurepärane valik ja kvaliteetsed seemned, mahedad eelkõige. Tellimine oli mugav ja seemned kenasti pakitud. Aitäh ja jõudu!

Ingrid Lõppe

Eelmisel aastal panin mitmeid Maheseemned.ee salatiseemneid mulda. Idanesid hästi ja andsid korralikku saaki!

Laura Karro

Kasutan aias alati ja üksnes maheseemneid, see on tervist, hingerahu ja rahuldust pakkuv vōimalus. Tänan, et selle teemaga edasi tegutsete ja toimetate! Alati armas ja soe teenindus, pisike üllatuskingitus pakis Jōudu ja armastust Teile!

Signe Peipman

Suurepärane valik seemneid. Leidsin kõik mida soovisin ja suure hulga huvitavaid ürte-vilju pealekauba. Siiani on kõik seemned nii hästi ja kiiresti idanenud.

Anna-Liisa Schön

Väga soovitan, suur valik huvitavaid seemneid, kodulehel väga head ja põhjalikud näpunäited külvamiseks ja ka kahjurite tõrjeks.

Liina Roomet

Maheseemned.ee Maheseemned.ee transpordivalikud Maheseemned.ee maksevalikud

Pakume laias valikus maheseemneid ökoloogiliselt puhtaks taimekasvatuseks.

Kõigil meie müüdavatel seemnetel millel on märgitud EU mahe logo, on EU mahe sertifikaat.

Mahepõllumajanduslikud seemned - spetsiaalselt sertifitseeritud ja toodetud vastavalt mahepõllumajandusele kehtestatud standarditele. Need seemned on mõeldud kasutamiseks mahepõllumajanduses, kus põllukultuuride kasvatamisel ei kasutata keemilisi väetisi ega sünteetilisi pestitsiide. Sertifitseeritud maheseeme ei puutu kokku keelatud kemikaalidega kogu põllul kasvamise ajal ega ka koristamisel ja töötlemisel.

Tavaseemned (puhtimata ja GMO vabad seemed) - ei ole töödeldud ühegi keemilise, bioloogilise ega füüsikalise meetodiga. Seemne aretusprogrammis pole kasutatud GMO tehnikaid. Maheseemned.ee pakutavaid nn tavaseemneid võib kasutada mahekasvatuses - on keemiliselt töötlemata ja GMO vabad.

F1 seeme - tegu on kahe sordi ristamisel saadud järglaste esimese põlvkonnaga. Hübriidsort ehk F1 on saagikam, aga kasvutingimuste suhtes nõudlikum- vajab korrapärast väetamist ja kastmist.

Pärandsort (inglise keeles "heirloom") - sort, mida on kasvatatud ja põlvest põlve edasi kantud perekonna või kogukonna poolt. Need võivad olla näiteks köögiviljad, puuviljad, teraviljad, ürdid või lilled. Pärandsordid on sageli hinnatud nende ajaloolise ja kultuurilise tähtsuse, erilise maitse, aroomi ja kasvutingimuste vastupidavuse tõttu. Sageli on need ka geneetiliselt mitmekesisemad kui tööstuslikult kasvatatavad sordid, mis tähendab, et neil on suurem vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Pärandsordid on olulised ka säilitamaks kohalikku toidukultuuri ja traditsioone.

Kontaktandmed / Jälgi meid FB-s